El
proper dijous 12 de juny de 2014, a les 19:30h, a la Seu del Consell
Regulador de la Denominació d'Origen Cava (avinguda de Tarragona
núm. 24 de Vilafranca del Penedès) es presentarà el llibre "El
món de la viticultura, els vins, caves i aiguardents al Penedès
històric i al Camp de Tarragona". El llibre recull les actes
del Vè Seminari d'Història del Penedès amb els textos de les dues
conferències (inauguració i clausura) i 19 comunicacions. El llibre
ha estat coordinat per Daniel Sancho París, responsable de la secció
d'Història de l'Institut d'Estudis Penedesencs.
En
la presentació hi haurà la conferència de Llorenç Ferrer Alòs,
catedràtic d'història contemporània de la Universitat de
Barcelona, que parlarà sobre "“Dues viticultures a la
Catalunya del segle XVIII: la del vi i la de l’aiguardent".
Llorenç Ferrer és l'actual director de la Revista d'Estudis
d'Història Agrària, fundada pel vilafranquí Emili Giralt.
L'acte es realitza amb el suport del Consell Regulador de la DO Cava.
Hi
sou tots convidats!